Délice minceur numéro 1:saumon au pavot, sauce roquette

coupez un pavé de saumon en tronçons cubiques très épais. Roulez ces tronçons dans des graines de pavot, faites les dorer dans de l'huile d'olive entre 30s et 2 min par côté , en fonction de vos goûts....mixez de la roquette avec de l'huile d'olive et du sel. Coupez en cubes, servez!