Sophie M' chez vous

10 février 2012

Croustillant de saumon

C'est moelleux à souhait...la chapelure va boire la crème et rester croquante au dessus , le saumon va être fondant...servez avec des pommes de terre vapeur ou avec une salade de roquettes, ou les deux! Faites revenir dans du beurre 2 grosses échalottes emincées. Réserver. Dans un bol , mélanger 15 cl de crème liquide ( allégée si les calories vous font peur...mais bon , c'est l'hiver!!!)1 cuiller à café de baies roses écrasées ( flacon Ducro)1 cuiller à café d'aneth  ( fraiche ou ducro) sel , poivre. couper... [Lire la suite]
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07 février 2012

I phone cassé?

  On ne sait jamais... au cas où,(touchez du bois!),  jai trouvé une adresse à Paris, dans le 12e, près de chez moi! Mais pas de panique, ils travaillent aussi par correspondance. Tous les renseignements ICI.  
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07 février 2012

Foutu?

Vous venez de monter un meuble en kit...et vous vous apercevez que le montant de devant est celui qui va derrière!!!! Pas grave! Yaka démonter...sauf que le pas de vis est fichu (bon, là on est sur un blog, mais l'adjectif est normalement bien plus cru!) Passé les jurons, il faut trouver une solution! Et bien, la vis étant "molle", puisque si elle a "foiré", c'est bien parce qu'elle n'est pas de bonne qualité, il suffit de forcer au marteau un embout  de clé dans un diamètre un tout petit peu plus gros, et de dévisser! Je n'y... [Lire la suite]
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